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Com a rotina agitada, tem ficado cada vez mais difícil comer bem. Muitas pessoas acabam pulando refeições ou, então, optam por qualquer forma rápida de se alimentar sem prestar atenção nos valores nutricionais de suas refeições - que são importantes para o bom funcionamento do organismo. Foi por isso que surgiram as smart foods (comidas inteligentes, em inglês).
O novo conceito alimentar propõe o consumo de bebidas pré-prontas e barrinhas com os mesmos nutrientes de uma refeição completa — indicados especialmente para aqueles dias de maior pressa e preguiça de cozinhar. O melhor de tudo é que esse tipo de produto ainda incentiva a sustentabilidade a partir do compromisso em:
- Preparar produtos com longa duração (cerca de 12 meses), diminuindo o desperdício e a produção de lixo;
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Utilizar ingredientes de origem vegetal, incluindo ervilha, aveia, beterraba e café, o que reduz significativamente a emissão de carbono na atmosfera;
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Usar embalagens biodegradáveis para facilitar a decomposição no meio ambiente.
O consumo na prática
Mesmo que a ideia de uma alimentação saudável e com menos impactos negativos no planeta brilhe os olhos, é fundamental ressaltar que as smart foods não buscam substituir completamente as comidas tradicionais.
Assim, é possível aproveitar os benefícios desse novo método alimentar de acordo com a sua preferência: no café da manhã, no almoço, no jantar ou entre as refeições. Só não se pode esquecer que as comidas caseiras e preparadas com ingredientes frescos, como verduras e legumes, sempre devem ser priorizadas.
Uma das empresas que oferecem esse tipo de produto no Brasil é a Foodz, cujo cardápio inclui refeições nutricionalmente completas nos sabores chocolate, cappuccino, morango e cookies n’ cream. Na internet, elas podem ser adquiridas em dois formatos. Confira:
- Caixa com seis refeições prontas dentro da garrafa (vários sabores) - R$ 179,90
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Bag refeição com pó para misturar com água gelada (vários sabores) - R$ 349,00