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Omelete fit

Aprenda a fazer este saboroso omelete com tomate e carne moída

Aprenda a fazer um delicioso omelete fit - Foto: Getty Images
Aprenda a fazer um delicioso omelete fit - Foto: Getty Images

Aprenda a fazer um deliciosa receita de omelete fit. Esta receita é da culinarista Malu Lobo do site Pé da Cozinha.

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Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de carne moída refogada

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1/2 xícara de tomate picado

1/2 xícara cogumelos pequenos ou palmito picado

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Salsinha e cebolinha

Sal

Pimenta e noz moscada

Modo de preparo:

Com a ajuda de um garfo, bata os ovos sem espumarem,polvilhe um pouco de sal. Em uma panela anti aderente untada com azeite, coloque os ovos batidos ,espalhe no formato do fundo, . Quando a omelete começar a ficar firme , mas estiver úmida no centro,polvilhe a pimenta e a noz moscada,espalhe a carne moída, os cogumelos, tomate picado ,salsinha e cebolinha em uma das metades da omelete, vire, fechando e formando uma meia lua . Sirva com uma salada de folhas verdes.

Rendimento:

Esta receita rende 2 porções com 127 calorias cada.

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