Jornalista com sete anos de experiência em redação na área de beleza, saúde e bem-estar. Expert em skincare e vivências da maternidade.
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Muitas pessoas falam sobre a importância de um bom café da manhã para o desempenho ao longo do dia e, claro, começar o dia com bons hábitos alimentares é um verdadeiro diferencial. Mas, quando se trata de lanches — aquele momento em que muitos de nós aproveitamos para consumir alimentos que ajudam a garantir mais energia para os treinos na academia —, parece que não conseguimos pensar em opções além de uma banana ou um iogurte proteico. É por isso que estou aqui para apresentar mais alternativas e adicionar um pouco de variedade à sua rotina.
Como explica a nutricionista Gabriela Gottau, em um artigo da Vitónica, é importante ter em mente que a refeição pré-treino deve ser feita pelo menos 60 minutos antes da atividade. Sua função é fornecer energia de assimilação lenta, por isso não é indicado comer apenas alguns minutos antes de começar a se exercitar.
Depois de esclarecer esse ponto, podemos começar a pensar em quais alimentos incluir na refeição antes da academia. Segundo os especialistas da Vitónica, o ideal é incluir os três macronutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras. No entanto, eles destacam que, dependendo das características individuais — como idade, sexo, composição corporal, nível de atividade física, tipo de esforço, experiência ou objetivo de treinamento —, esses macronutrientes devem ser consumidos em proporções diferentes.
Alimentos ricos em proteínas
Embora não exista uma fórmula única que funcione para todo mundo, se o foco for melhorar o desempenho, alimentos ricos em proteínas — como iogurte, leite, carnes, peixes, ovos e leguminosas — podem ser fundamentais. Estas últimas, no caso de um lanche, podem ser consumidas em forma de homus.
Fontes de carboidratos
Além das leguminosas, do iogurte e do leite — que também possuem carboidratos —, você pode optar por grãos integrais, como arroz integral, macarrão, cuscuz ou quinoa. As frutas também não devem ser esquecidas. Além das bananas, que são uma excelente fonte de carboidratos complexos e de absorção mais lenta por conta das fibras, vale mencionar as tâmaras, que fornecem açúcares naturais com alto teor de fibras.
Gorduras saudáveis
Segundo a Vitónica, as gorduras podem ajudar a atenuar a resposta glicêmica dos carboidratos de alto índice glicêmico consumidos antes do treino. Ainda assim, o ideal é distribuir as gorduras boas ao longo do dia e reduzir um pouco o consumo delas nos períodos imediatamente antes e depois do exercício. Em vez disso, os especialistas recomendam o consumo de café — desde que você já esteja habituado —, pois ele pode estimular a queima de gordura. E, claro, não podemos deixar de mencionar a água, essencial para um desempenho físico ideal.
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