Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
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O chocolate é um dos doces mais apreciados ao redor do mundo, mas também costuma ser bastante rico em açúcar e gorduras, componentes que não fazem bem à saúde. Por isso, muitas pessoas acabam cortando de vez ou restringindo o consumo do chocolate do dia a dia e da dieta. Mas quem disse que precisa ser assim?
O cacau possui inúmeros benefícios, como auxiliar pessoas diabéticas, pois aumenta a ação da insulina no corpo humano. Rico em polifenóis, substância ligada à queima de gordura, o cacau pode ser ainda um grande aliado nas dietas, principalmente para os amantes de doces que não abrem mão de uma alimentação saudável e gostosa.Separamos nove receitas com cacau em pó que provam que é possível criar pratos gostosos, cheios de chocolate e bastante saudáveis. Confira:
Receitas com cacau em pó
1. Mousse de abacate com cacau
Mousses, com sua típica textura cremosa e aerada, são sempre ótimas sobremesas. A receita de mousse de abacate com cacau pode até parecer inusitada, mas além de ser muito saborosa, é cremosa, saudável e muito fácil de fazer. Veja como preparar o mousse de abacate com cacau.
2. Brownie de cacau
Conhecido por sua densidade e intensidade, o brownie é sempre uma ótima saída para comer após as refeições. Essa receita de brownie de cacau é super nutritiva, levando batata-doce e aveia em flocos como ingredientes, além de conter menos açúcar e gordura que a receita tradicional. Aprenda como preparar o brownie de cacau.
3. Pão de mel fit
Quem não gosta de um bom pão de mel, com sua massa perfumada, fofinha por dentro e coberta de chocolate por cima? Se você é do time dos apaixonados pelo doce e não quer abrir mão da dieta, aprenda como preparar essa versão saudável e igualmente gostosa. Confira e aprenda como fazer a receita de pão de mel fit.
4. Bolinhos de chocolate com coco
Fofinho, úmido e cheio de sabor, o bolinho de chocolate com coco é uma excelente opção para a sobremesa, para o lanche da tarde e até para a lancheira das crianças. Além de levar apenas quatro ingredientes, a receita é super simples e prática. Veja como preparar os bolinhos de chocolate com coco.
5. Bolo de chocolate
Essa receita de bolo de chocolate é um clássico turbinado e pensado especialmente para "aqueles dias" do mês. A receita reúne ingredientes com funções terapêuticas específicas, capazes de melhorar o foco e a concentração, além de saciar a fome e melhorar o humor! É claro que qualquer um pode desfrutar das delícias do bolo. Aprenda como preparar o bolo de chocolate anti TPM.
6. Cookie de café com cacau
A combinação de chocolate e café pode ser muito gostosa e versátil. A receita de cookie de café com cacau, canela e pimenta fica pronta em 20 minutos e é uma ótima alternativa de doce para quem não quer sair da dieta. Veja como preparar cookie de café com cacau.
7. Bolo de cacau e abobrinha
Consegue imaginar cacau e abobrinha juntos em um bolo? Realmente, parece improvável e esquisito. No entanto, acredite: a combinação pode ser muito boa! A receita é rápida, saudável e gostosa. Veja como preparar o bolo de cacau com abobrinha.
8. Picolé de chocolate saudável
Levando apenas três ingredientes - de alto valor nutricional -, essa sobremesa pode servir para comer após as refeições ou então para se refrescar em uma tarde de calor. Confira a receita de picolé de chocolate saudável.
9. Sorvete detox de abacate com cacau
Ainda no clima de calor, doce e nutrição, o sorvete detox de abacate com cacau é uma alternativa de sobremesa rica em sabores, combinando os ingredientes principais com o frescor do hortelã (que ainda oferece poder antioxidante e anti-inflamatório). Veja como fazer o sorvete detox de abacate com cacau.
