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Salada grega

A combinação é perfeita para reforçar a sua dieta

Ingredientes para o Vinagrete:
6 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture com um garfo. Reserve.

Por porção: 120 calorias

Ingredientes para a salada:
1 pé de alface romana
2 tomates
1 pepino 250 g de queijo minas light
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
50 g de azeitona preta sem caroço

Modo de preparo:
Lave as folhas de alface e deixe-as de molho por uns 10 minutos numa tigela. Lave os tomates e pepinos e corte-os em cubinhos, faça o mesmo com o queijo.

Lave e pique a cebolinha e as azeitonas. Distribua todos os ingredientes numa saladeira de maneira harmoniosa e regue com o Vinagrete.

Por porção: 93 calorias

Receita cedida pelo site Rudge SBC