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Brigadeiro de inhame: receita rápida e vegana

Dá para comer de colher, enrolar ou até usar em recheios

Foto: Divulgação - Site Andrezza Botelho
Foto: Divulgação - Site Andrezza Botelho

O queridinho das festas infantis ganhou mais uma versão vegana. Dessa vez, a base é feita com inhame, uma excelente fonte de nutrientes para o corpo. A receita é da nutricionista Andrezza Botelho e utiliza apenas 5 ingredientes. Confira:

Ingredientes

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem cremoso. Leve ao fogo baixo, mexa até desgrudar da panela.

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